Ростовский часовой завод (РЧЗ) основан в 1955 году в городе Ростов-на-Дону. Основной продукцией завода были будильники под маркой «Витязь».
Наиболее распространённые модели РЧЗ – «Витязь»-6373 и «Витязь»- 6375 с прерывистым звоном. Также производились будильники Б-84 (разработка НИИ Часпром конца 50-х годов для РЧЗ).
Часть продукции импортировалась за рубеж под марками «ROSTOV», «PRINCE», «Serkisof garanti».
6 апреля 1994 года завод реорганизован в ОАО «Ростовский часовой завод» и с этого момента часовая история предприятия обрывается: РЧЗ полностью сворачивает производство будильников марки «Витязь» и переходит исключительно к выпуску систем управления беспилотными летательными аппаратами, изделий точной механики и комплектов волоконно-оптической связи для наземной аппаратуры.
Военный заказ составляет более 95% в выручке нынешнего ОАО «РЧЗ».